Schlumberger Sparkling Brut GK2024 750ml

オーストリア最古のスパークリングワインメーカー、シュルンベルガーが「ワイナリーの顔」と誇る定番、Schlumberger Sparkling Brut。伝統的な製法を守り続ける彼らの真髄を、最もピュアに、かつ気軽に体現していただける本格白スパークリングワインです。

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【商品について】
シュルンベルガーと長年のパートナーシップをもつ契約ブドウ栽培者が生み出す、高品質なブドウから醸造されたこのスパークリングワインは、メトード・トラディショネル（瓶内二次発酵）による丁寧な製法と、15ヶ月もの長き瓶熟成により生み出されます。
白桃や新鮮なミラベルプラム、スパイシーなフルーツの複雑な香りに、微かにイーストのニュアンス。口に含むと、調和のとれたフルーティーでエレガントな味わいと、活き活きとした泡立ちが広がり、飲むたびに幸福感に満たされます。

カジュアルな集まりから特別なディナーまで、シーンを選ばず楽しめるキャラクター。
クリアにワインを映す洗練された美しいボトルは、そのまま飾ってもアートのように映える存在で、贈り物としても最適です。当ショップで同時発売となる「ロゼ・ブリュット」とは美しい紅白の対になり、お祝いの席の乾杯や特別なギフトとして、最高の華を添えます。

■ おすすめのペアリング
軽めの前菜、魚料理、白身肉を使った料理、甘すぎないデザートなど

【商品詳細 / スペック】
・生産地： オーストリア / ニーダーエスタライヒ州
・ワイナリー： シュルンベルガー（Schlumberger）
・タイプ： 白・スパークリング（発泡） / 辛口（Brut）
・葡萄品種： シャルドネ、ピノ・ブラン、ヴェルシュリースリング
・醸造・熟成： メトード・トラディショネル（瓶内二次発酵） / 瓶内澱上熟成 最低15ヶ月
・アルコール度数： 11.5 vol.%
・ガス圧： 4.5 bar (20℃)
・残糖量： 11.0 g/l
・酸度： 6.3 g/l
・最適な提供温度： 8～10℃