Zantho Zweigelt 2023

オーストリア・ブルゲンラント州のモダンな実力派ワイナリー「ツァント」を代表する、ジューシーでエレガントな赤ワイン、Zantho Zweigelt 2023。 地元オーストリアを象徴するブドウ品種の魅力を最大限に引き出した、親しみやすくも奥深い味わいの1本です。

【商品について】

ブドウが育つのは、ノイジードラー湖のほとりに広がる、乾燥した砂質でミネラル豊富な素晴らしい畑。オーストリアで最も温暖なこのテロワールが、格別な個性をワインに与えています。

醸造では全体の85%をステンレスタンク、15%を大樽を用いて18ヶ月間じっくりと熟成。「サステナブル・オーストリア」および「ヴィーガン」の認証を取得したワイナリーによる、地球にも身体にも優しい造りです。

グラスに注ぐと、ツヴァイゲルト種ならではの驚くほど深みのある美しい赤色が広がります。 香りは、フレッシュなプラムやダークベリーの濃厚な黒系果実に、ほのかに華を添えるブラックペッパーのスパイシーなニュアンス。

口に含むと、ジューシーな果実味とやわらかな酸が見事な調和を魅せ、ミディアムボディながらもしっかりとした骨格が長く豊かな余韻へと心地よく続いていきます。

その確かな品質で、現地オーストリアの権威とされるワイン誌『Falstaff』にて89ポイントを獲得。デイリーな食卓を贅沢に格上げしてくれる、ワイン愛好家から初心者の方まで誰もが満足できる完成度です。

■ カラー/サイズ
鮮烈な赤のラベルにパンノニアトカゲのモチーフが美しく映えるデザインボトル（750ml）。ミディアムボディの上品なスタイルは、お肉料理だけでなく、普段のカジュアルなディナーにもそっと寄り添ってくれます。

■ お手入れ/取り扱い注意事項
本来の豊かなアロマとまろやかな果実味を贅沢に楽しむには16〜18℃前後の少し高めの温度（室温に少し近づけた状態）、フレッシュなキャラクターを生かす場合には少し低めの14～16℃でのサーブがおすすめです。
涼しい冷暗所での保管をお願いいたします。

■ おすすめのペアリング
トマトソース、ラグーのパスタ、ハードやセミハードの熟成されたチーズ、牛肉のソテーなど

【商品詳細 / スペック】
・生産地： オーストリア / ブルゲンラント州、ノイジードラーゼー
・ワイナリー： ツァント（Zantho）
・タイプ： 赤ワイン / ミディアムボディ
・葡萄品種： ツヴァイゲルト 100%
・収穫年： 2023年
・醸造： ステンレスタンクで30～32℃にて発酵
・熟成：ステンレスタンク85%・大樽15%で18ヶ月間熟成
・アルコール度数： 13.0 vol.%
・残糖量： 1.0 g/l
・酸度： 5.2 g/l
・最適な提供温度： 16～18℃
・認証： サステイナブル・オーストリア、ヴィーガン
・評価： ファルスタッフ（Falstaff） 89 / 100 ポイント

【発送について】
ご注文後、通常翌営業日中に発送いたします。
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【熨斗・ギフト包装について】
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